“La cocina abierta con posibilidad de cierre es la clave de la reforma”

Cristina Vinat (Muebles Lluesma) es, como sabéis, una gran maestra en esto de realizar proyectos de cocina. En la reciente entrevista que mantuvimos con ella, pudimos comprobar que proyectar una cocina no es para Cristina, planificar la instalación de unos muebles en un espacio. Se trata de entender la vida de las personas que la van a utilizar y hacerla suya, parte de ellos, a su imagen y semejanza, convencida de que si es así, conseguirá que éstos sean más felices en el espacio que habitarán.

Hoy tenemos la suerte de contar con la posibilidad de un proyecto recientemente terminado en el que ella ha tenido mucho que decir en colaboración estrecha con el equipo de arquitectos que ha dirigido la reforma A ma alçada (Moncada). Un proyecto de reforma global de una vivienda en la que los clientes tenían ciertas dudas acerca de la apertura o no de la cocina a otras estancias y que con la solución planteada se ha conseguido que esta pueda estar cerrada y separada del resto o abierta si así se prefiere.

Disponer del mismo espacio para el salón, el comedor y la cocina no implica que éstos conformen un único ambiente, pese a que el espacio carezca de paredes, suele ser aconsejable definir bien las tres zonas de la casa con ayuda de la decoración, materiales…La apertura de la cocina implica una ganancia de luminosidad en todas las zonas de la casa ademas de crear mayores conexiones entre los habitantes de la casa.

Pero, si tenemos que destacar un elemento clave del proyecto, éste es, sin duda, el cubo central ideado por los arquitectos  que, junto con el asesoramiento técnico de Cristina, ha sido posible. Dicho cubo se sitúa en el paso de la cocina y de las otras estancias hacia el resto de la casa. Un cubo que puedo llegar a despistarnos porque no sabemos qué oculta, que separa la zona de día y de noche y que guarda en su interior todo un espacio destinado para aquello que parece no tener lugar: enorme despensa, fonoteca y zona de almacenaje.

Sin duda, un elemento sorpresa que, ha pasado de convertirse en una dificultad a la hora de organizar la distribución a ser la clave para que este quede limpio y organizado además de singular y estético gracias al material utilizado para su fabricación: laminado Madera ADARA F5487.

Como se puede apreciar en esta foto, el gran eje de la vivienda gira entorno a este cubo que esconde una importante zona de almacenaje no sólo para la cocina sino para todo aquello que tanto cuesta organizar en una vivienda. Puedes apreciar como estaba antes las cocina y el resultado final.

Otro de los aspectos muy cuidados ha sido la iluminación. Por un lado para aprovechar al máximo la entrada de luz natural desde todas las perspectivas posibles y, por otro, para que la luz artificial sea lo más eficaz y natural posible. los juegos de luz en el techo han permitido iluminar con intensidad toda la superficie de la cocina  si necesidad de llenar de lámparas la estancia

Las puertas correderas en cristal, son la separación ideal para aquellos casos que se quiere contar con una cocina que se abra al resto de espacios pero que pueda aislarse en el momento que se desee. La continuidad del material en el suelo nos permite unificar visualmente la vivienda y la sedación de cristal transparenten resulta práctica al mismo tiempo que liviana.

D A T O S  D E L  P R O Y E C TO

Estudio Arquitectura: A ma alçada (Moncada)
Arquitectos: Cristina Camps y Jose Antonio Albiach
Cocina & Interiorismo: Lluesma, Cristina Vinat
Modelo Cocina: Narai PET Blanco Mate + Adara Madera F5487

Esta reforma se ha llenado de factores sorpresa. El mueble diseñado a medida para la entrada de la casa, es otro de los puntos clave del almacenaje antes de entrar en al vivienda. Un mueble oculto con elemento decorativo.

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“La cocina será una de las estancias más reformadas en 2021 “

Venimos de cerrar el 2020 con sabor agridulce. Sin duda alguna, ha sido un año complejo para todos porque ha supuesto un cambio radical en nuestra manera de vivir. Para muchos, ha sido duro porque se han visto afectados por las consecuencias del COVID en su salud o en algo de sus familiares o allegados. Los más afortunados que no les ha tocado cerca, han sufrido otro tipo de trastornos. Sin embargo, las situaciones complejas suponen un impulso de las capacidades creativas de las personas. Este año nos ha obligado a mirar en otra dirección y nos h hecho valorar con más fuerza nuestro hogar y el modo en el que lo vivimos y disfrutamos.

La cocina junto con el baño, son las estancias principales  en las que se está viviendo un cambio de prioridad al convertirse, de nuevo, en el centro de la casa, la primera y pasar a ser el espacio de intimidad la segunda. El objetivo es ganar espacio en la vivienda y mejorar las estancias más utilizadas. Baños y cocinas serán las estancias donde más reformas se harán a lo largo del verano

Abrir las estancias de la vivienda y promover una distribución diáfana del inmueble son los cambios que los especialistas más están notando en las reformas que los clientes les plantean tras el confinamiento. Todo ello con el objetivo, según Miguel Ángel Vázquez, responsable de reformas de donpiso, “de ganar espacio” en las viviendas, mejorando así las estancias más utilizadas. En esta línea, los expertos coinciden en señalar que las reformas del verano se dirigen a los espacios “más vulnerables y que más utilizamos”, como es el caso de las cocinas y los baños.

Gunartea, San Martin 9

Gunartea, San Martin 9

En relación con la primera estancia, Harmon apunta que el cambio que más se repite es la reforma integral, la cual aporta “”una mayor flexibilidad al lugar, uniendo la cocina con el salón y trayendo consigo un espacio integrado”. En cuanto a los cambios que más se están produciendo en los baños, Vázquez explica que la tendencia pasa por “la instalación de mamparas y la sustitución de bañeras por platos de ducha”. De igual modo, muchos clientes se interesan por el cambio de mobiliario y, en menor medida, hay quien pintará la instancia o cambiará los azulejos, como una forma de actualizar dicho espacio.

TENDENCIAS EN LA COCINA PARA EL 2021

Ahora que ya sabemos que la cocina es la estrella de las reformas. A la que dedicamos mayores reflexiones y presupuesto, ¿podemos saber cuáles son las tendencias que llegan para este 2021? Las cocinas modernas son la principal tendencia que marcará todo el año 2021. Pero, teniendo en cuenta que no es una estancia del hogar que suela rediseñarse cada poco tiempo, tus diseños deberán integrar elementos que consigan un entorno atemporal.

Como siempre que hablamos de reformas, antes de hacer nada, aconsejamos dedicar un tiempo importante a la reflexión y análisis sobre cómo usamos la cocina, quién la utiliza, cuántos somos en casa, qué tipo de espacio tenemos para ella para saber cuál es la mejor distribución…

COLORES PARA LA COCINA EN 2021

El COLOR, en mayúsculas, se ha apropiado de la cocina. Lo que antes era impensable que no fuera otro color que el NO COLOR, el blanco, ahora es infinito e ilimitado, destacando com principal futura tendencia el NEGRO. Después de una escalada lenta pero firme, los tonos oscuros ganarán protagonismo en las propuestas de cocinas modernas.

Pero habrá otras opciones como:

Azul. Este color lo podemos encontrar en combinación con gris, blanco, negro o madera. Por ejemplo, los armarios de pared en un color que contrasta con los armarios inferiores son un combo ganador. El azul marino será uno de los colores más utilizados en la cocina. Funciona bien con accesorios de latón.

Verde
Muy de moda este año, especialmente en tonalidades verde bosque, verde azulado o verde apio.

Blanco
El blanco siempre es el color rey de las cocinas por su versatilidad, por aportar mucha luminosidad y por otorgar un aspecto de higiene impecable.
El color blanco se puede combinar con maderas de color natural, granito o concreto o con toques de color negro.

MATERIALES ESTRELLA

Este próximo año veremos versatilidad; madera, concreto, piedra, bambú, azulejos, ladrillos, papeles de pared, vinilos decorativos, metales, acrílicos, etc, pero si hemos de destacar uno que nos ha sorprendido es la vuelta del terrazo, el concreto y microcemento. De los dos, el microcemento se mantiene como el preferido de la mayor parte de profesionales y usuarios por su versatilidad, durabilidad y facilidad de instalación.

COMBINA Y ¡GANARÁS!

En el 2020 ya lo augurábamos pero este año será “su año” , no porque sea la primera vez que se recurre a ella, pero sí por dejar la puerta abierta a una gran cantidad de opciones. Las maderas – sobre todo en tonos claros – se convierten en el comodín para el diseño de la mayor parte de las cocinas modernas. Su combinación con metales o con cementos crean un contraste inesperado, pero realmente atrayente. Los metales van ganando terrenos y a los de colores plateados, como el acero inoxidable, también se incorporan tonos metálicos más cálidos como el latón, cobre o bronce.

FUNCIONALIDAD, SIEMPRE 

Apuesta por la eficiencia y el orden. La cocina se ha convertido en el centro neurálgico del hogar. Por esta razón, cada vez es más necesario tenerla siempre ordenada. La distribución de los muebles y los electrodomésticos en columnas y, sobre todo, respetando las distancias mínimas,afianzan su protagonismo y se convierten, también, en tendencia.

COCINAS QUE NO SON SÓLO COCINAS

La permanencia en la cocina va más allá de lo puramente funcional o relativo a los horarios de comida. Ahora, vivimos más que nunca, en la cocina. las personas necesitan sentirse cómodos y acogidos. Las propuestas del próximo año incluyen elementos decorativos como plantas y la inclusión de detalles que rompan con la monotonía fría del azulejo: papel de pared o pintura en algunos frontales, tiradores para puertas en contraste con los muebles, tonos alegres como el naranja o el verde, mejor iluminación…

“El estilo retro, vintage o con toques del clásico, se cuela en la cocina”

Y no es sólo en la cocina, el estilo retro que recupera el valor que acumulan los objetos y los espacios a lo largo de su historia, invade los estilos decorativos actuales. Eso sí, sin renunciar a lo actual. El verdadero acierto de esta fusión, es saber extraer los valores del pasado y hacerlos convivir con el presente. Cuando se habla de estilo retro, en general, se hace referencia a recuperar valores estilísticos de los años 50,60.

La estética retro es una alternativa perfecta para decorar cualquier espacio de la casa, incluida la cocina. Aquí, elementos antiguos y vintage, aportarán un toque de originalidad al ambiente: desde muebles de cocina y accesorios hasta materiales, revestimientos o pequeños electrodomésticos de otras épocas se convertirán en los mejores aliados para conseguir una estancia acogedora y única.

CLAVES DECORATIVAS PARA CONSEGUIR UN ESTILO RETRO EN LA COCINA

EL BLANCO ES EL COLOR POR EXCELENCIA.
Como en las cocinas de antaño, el blanco es el color base de la decoración y admite tanto pinceladas en colores más vivos, como naranjas, verdes, rojos o turquesas, como las diferentes tonalidades de madera. Los colores pastel también son característicos de las cocinas vintage, especialmente combinados con blanco para aportar mayor luminosidad y amplitud a la estancia.

Entre los tonos ideales para decorar con aires vintages se encuentran los rosas, en toda su gama cromática; el verde mint con turquesas y vainilla, y neutros, como el gris perla y el blanco roto o hueso.

EL DISEÑO DE LOS MUEBES, ES LA CLAVE.
Muebles y accesorios juegan un papel fundamental a la hora de dar a la cocina un determinado estilo. En una decoración vintage, no pueden faltar los muebles de madera con cielos detalles decorativos como los enmarcados o tiradores de corte clásico o retro.

Para que el estilo retro invada la cocina, serán necesarios otros muebles auxiliares, como una mesa de comedor de madera vieja o mármol y patas onduladas de forja; sillas de acero galvanizado o torneadas de madera; estanterías de pared blancas con escuadras de estilo antiguo; una vitrina con puertas de madera y cristal… Una idea muy decorativa es sustituir algunas puertas de los armarios por tela de gallinero o cortinas.

LOS REVESTIMIENTOS, OTRO ELEMENTO FUNDAMENTAL.
La baldosa hidráulica y los azulejos geométricos de estilo vintage son una opción ideal para recrear una cocina como las de antes. Para evitar que estas coloridas piezas resulten muy cargantes, conviene reservarlas para un solo frente o alternarlas con paredes lisas.

¿Qué tal esta idea de colocar baldosas hidráulicas en diferentes estampados? Esta fórmula en patchwork es sumamente atractiva para los más atrevidos, que no quieren renunciar al color y no pueden decidirse por un solo modelo. En almacenes cerámicos es posible adquirir piezas descartadas o descatalogadas.

LOS ELEMENTOS DECORATIVOS, CUANTO MÁS FLORALES, MEJOR.
Telas, paños de cocina, vajillas antiguas, papeles pintados… Delicadas flores en tonos pastel sobre fondo blanco aportarán un toque dulce y elegante a la decoración, además de alegre. Cuando los motivos don grandes y coloridos, el efecto visual es más impactante.

Y, sin duda, no dejes de buscar en los anticuarios o rastros donde podrás descubrir antiguas báscula de cocina, colgadores de vajilla, lámparas de metal.…que darán ese toque singular que solo una cocina con mucho gusto podrá tener.

“El lacado de las puertas de los armarios de cocina es un acabado de un material”

Cuando nos planteamos un cambio de cocina, dedicamos mucho esfuerzo y dedicación a encontrar la mejor distribución, los mejores accesorios, el estilo, los colores y cómo decorarla. En muchos casos, pensamos en el diseño de la puerta pero no en el material con el que está fabricada. Sin embargo, del material, depende, en muchas ocasiones, la durabilidad y resistencia de nuestra cocina.

Son variados los materiales habituales para una cocina: laminados, la madera, el PVC y las lacas. Cada uno de estos grupos ofrece unas características determinadas que los harán más o menos adecuados para el uso para el que están destinados y, por extensión, también su valoración económica suele valorar notablemente.

¿QUÉ ES UN LACADO DE UN MUEBLE?

El lacado, a diferencia del laminado, es un acabado y se aplica a paneles de madera, o tableros derivados de la madera, para obtener superficies de colores continuos.

El lacado es un tratamiento que utiliza pintura de color o transparente para cubrir y dar un aspecto acabado a los paneles de madera. Originalmente, sin embargo, el término se refería una resina natural, la laca, que en el lejano Oriente se trabajaba y aplicaba a objetos artísticos, dándole la típica pátina brillante o semi-brillante con un color rojo anaranjado.

¿CÓMO SE REALIZA UN LACADO?

El lacado es un tratamiento comúnmente considerado de mayor valor que el laminado, debido al grado de brillo que puede dar a las superficies tratadas.

La pintura de poliéster o poliuretano se aplica principalmente mediante pulverización en varias capas, esperando entre una y otra para que la capa anterior se seque con la evaporación de los solventes. El cepillado y el lijado son pasos clave para lograr superficies perfectamente lisas y brillantes. Esto no significa que para obtener un resultado extraordinario es necesario cuidar la superficie de base de antemano, que no deberá presentar ninguna ondulación o defecto notable.

VENTAJAS DE LAS LACAS

La laca ofrece ventajas tales como falta resistencia al rayado, calidad superficial, nivel de brillo espejo o mate suave al tacto y estabilidad de los colores a la luz. Disponible en colores lisos y con diversos diseños de fantasía. La belleza de la laca estriba en que la superficie quede uniforme y satinada. Un buen lacador aplicará las capas necesarias (pasarse es también peligroso) para reducir en la medida de lo posible las desventajas de la laca, que son que es fácil de rayar, resiste poco los golpes,  y tiene mayor obsolescencia que otros materiales, pero al contrario que otros materiales sintéticos, estas puertas se pueden reparar.

Las puertas lacadas pueden tener diferentes acabados: brillo, mate y texturado.El proceso de lacado es sencillo, y consiste en aplicar una imprimación sobre la puerta, proceder al lijado y terminar con la aplicación de la laca.

¿QUÉ DIFERENCIA DE PRECIO TIENE RESPECTO A OTROS MATERIALES?

Aunque no varía excesivamente el precio con la elección del material, ya que los interiores y accesorios son siempre los mismos. La escala de precios, de más económico a menos, es: laminados, estratificados y polilaminados, Maderas y lacas mate y lacas brillo, acero inox y por ultimo, el cristal.

/ V E R   M O D E L O   G L A S S   (C O C I N A   E N   L A C A) \

“Hoy, se llevan las puertas enmarcadas”

El mundo de la cocina está viviendo una revolución. Después de muchos años regodeándonos en la fuerza de la ausencia del adorno vestido de superficies lisas brillantes combinadas con otras de origen industrial como el acero inoxidable, estamos frente a un nuevo momento. Es probable que la fase anterior fuera necesaria como resultado de muchas generaciones cuya vida giraba en torno a cocina homogéneas, repetitivas, a falta de elegancia y glamour, donde el abuso del adorno superfluo caracterizaba el aspecto el estilo de la cocina.

NUEVA TENDENCIA EN PUERTAS ENMARCADAS

Hoy, las cocinas con puertas enmarcadas suman puntos. Las puertas de cocina enmarcadas han dejado de ser un modelo exclusivo para la cocina clásica o colonial, y ahora, están también presentes en las cocinas modernas con puertas enmarcadas sin tirador con sistema gola para su apertura, así como puertas enmarcadas con el tirador integrado en el propio marco de la puerta, siguiendo la tendencia en la cocina por la ausencia de tiradores, además de poder elegir el grosor del marco de la puerta, utilizando el más idóneo para el estilo de la cocina porque dentro de un proyecto nada es casual, contando con la combinación de materiales y color, que son los que marcan el estilo personal de cada cocina.

Actualmente, en el ámbito de la cocina, todos los estilos tienen cabida: desde el industrial, las de inspiración campestre o rural, las de estilo colonial, clásico…y, para todas ellas, existe un modelo de puerta de cocina dentro de las que destacan, hoy en día, los diferentes modelos de puertas enmarcadas. Un mismo modelo de puerta pero aplicando un color, material de la puerta y un diseño de tirador determinado marcarán el estilo de la cocina. Puede haber puertas enmarcadas en madera natural para cocinas de estilo industrial, natural o de inspiración nórdica, puertas de madera oscura o colores neutros para cocinas modernas y clásicas a la vez y lo último, puertas enmarcadas en laca negra ideal para cocinas de estilo colonial y clásico con mucho encanto. Es decir, los límites están en el proyecto o, mejor dicho, no existen límites. Y es que, una vez definida la base de una cocina, según decidamos su superficie, sistema de apertura y otros elementos como suelo, paredes, encimeras o electrodomésticos, determinarán el estilo en el que se enmarca el resultado.

¿QUÉ ESTILO DE COCINA ES ESTE?

La mejor manera de entender de lo que hablamos es ver un ejemplo. Este modelo de cocina es el ROA. Una puerta de cocina en laca seda 2 caras con marco de 20mm y grosor de puerta de 22. Costados de 12 y 19mm y 2 posibles sistemas de apertura además de todos los tiradores que ofrecemos en nuestro catálogo. Y lo mejor, puedes elegir el color que desees según la carta RAL.

En este ejemplo de cocina, se ha optado por un gris oscuro con sistema de apertura B que, combinado con las paredes de la misma tonalidad y el recubrimiento de la encimera, lateral y techo de zona de trabajo, hace de ésta, una cocina de estilo contemporáneo prescindiendo del exceso de la frialdad del minimalismo. Además, tienes la posibilidad, si dispones de espacio, de añadir una isla central que contraste radicalmente con la sobriedad del color liso, como ves en las fotos, en mármol o porcelánico.

ACCESORIOS PARA CAJONES Y GAVETAS > Todas las cocinas SAITRA puede equiparse con los accesorios necesarios. Uno de los más utilizados son las gavetas con un sistema de separación para cazuelas o platos que es flexible y modular para poder adaptarlo a lo que cada uno tenga en casa.

ACCESORIOS PARA ARMARIOS > No son pocas las ocaciones en las que las cocinas ofrecen poco espacio y aprovecharlo resulta imprescindible. Para armarios en los que el acceso es complicado, los sistemas de bandejas extrapoles se convierten en la solución perfecta para poder almacenar objetos o alimentos.

“Las cocinas en negro es una tendencia (que enamora) al alza “

Si nuestras madres hubieran visto que muchas de las cocinas del año 2020 iban a ser en negro seguro que hubieran puesto cara de sorprendidas o incluso, negado con la cabeza mientras exclamaban un sonoro: ¡anda ya! El negro se ha vuelto un color imprescindible en el mundo de la cocina. Ya sea con un total black o con pequeños detalles en este color, el negro ha ganado terreno en las cocinas desde hace algunos años en lo que es un cambio radical de tendencia en las tradicionales tonalidades blancas y claras que se habían estado utilizando hasta hace poco.

Las cocinas en negro son elegantes, tienen mucha personalidad, combinan con cualquier color y, al contrario de lo que parece, pueden ser muy luminosas. todos coincidimos en que el negro es elegante pero, cuando se trata de decoración, nos cuesta saber cómo aplicarlo. Sin embargo, su efecto es espectacular. Y al contrario de lo que pueda parecer, puede hacer que el espacio se vea también luminoso. Es cuestión de saber combinarlo.

El estilo de los muebles hace mucho en el estilo decorativo que predomina en la cocina. La mayoría de las cocinas con muebles en color negro son rectilíneos, de frentes lisos y diseño moderno. De ahí que la combinación con dos de los colores que más se usan en espacios actuales sea una cocina contemporánea al 100%

El miedo a que resulte oscura se compensa en ambientes con luz, con mezclas que aportan luminosidad y con una buena iluminación. En los casos en los que contamos con poca luz natural e incluso en los que si disponemos de buenas entradas de luz, es conveniente contar con una planificación de tiras de led bajos los muebles altos junto con apliques, focos u otros sistemas de luz calcados en puntos estratégicos del techo

¿Quieres ver ejemplos de cocinas en negro que te enamorarán?

COCINA EN NEGRO & MADERA

La combinación de la madera y el color negro. Una combinación muy sobria que se puede utilizar en encimeras, mobiliario, suelos o algunos detalles como vigas en madera vista, por ejemplo. Esta mezcla de madera y negro suele utilizarse en cocinas con toques rústicos en las que hay maderas oscuras como el nogal. El negro aporta sofisticación y la madera la suaviza con su calidez.

COCINA EN NEGRO LISO EN MATE

Los frentes lisos inspiran sencillez y las puertas de grosor reducido, ligereza. Si, como en este caso, contamos con armarios altos fabricados a medida con muebles hasta el techo, nos acercamos a la plenitud de la elegancia del negro.

COCINA EN NEGRO CON VITRINA

El estilo tradicional también juega a favor de este color porque va ligado a vitrinas. Las vitrinas aligeran el peso de los colores y aporta luminosidad. Es una combinación ganadora.

COCINA EN NEGRO Y BLANCO

La mezcla del Blanco y Negro en decoración siempre es un acierto. Jugar con esta combinación permite generar contrastes en ambientes más modernos y minimalistas y es una muy buena opción si no queremos arriesgarnos con un total black. ¿Por qué no entrevernos a combinar parte del mueble en negro y otra parte en blanco?

¿Y NEGRO&BLANCO CON MADERA?

Una cocina en blanco y negro siempre quedará bien. Pero para suavizar el contraste que generan los dos colores juntos, un tercero que haga de bisagra les irá perfecto. Y ninguno mejor que el tostado de la madera. No solo en piezas de mobiliario como los taburetes de una barra, sino también en los complementos.

¿ES ACONSEJABLE EL NEGRO PARA UNA COCINA PEQUEÑA?

Desde luego no es rechazarle y más si es una cocina abierta al salón. En esos casos, la combinación con la macera resulta ideal para integrarlo dentro de los otros espacios de la casa. Se trata de pensar en el proyecto de manera global.

La apuesta al negro, es sin duda, para la globalidad de la cocina pero, si no eres de los atrevidos,  puedes optar por utilizarlo de forma más discreta mediante toque sutiles en una parte del mobiliario, pequeños electrodomésticos, ollas y sartenes, tiradores, lámparas y otros elementos decorativos y accesorios de cocina.

¿LO VES TODO MÁS NEGRO AHORA? SEGURO QUE YA LO TIENES CLARO!! 

“Una solución sencilla e inteligente para una cocina”

No siempre podemos elegir la forma en la que queremos distribuir la cocina. En ocasiones, la distribución de la reforma general, manda; en otras, es el sistema de aguas, luces, etc. También podemos tener limitaciones de espacio que no da más de sí. La cuestión es que, cuando hay factores que obligan a que nuestra distribución de cocina sea una, no nos llevemos las manos a la cabeza porque para todas, hay una solución perfecta. 

COCINAS EN LÍNEA

Esta distribución es perfecta si cuentas con un espacio muy reducido, ya que permite maximizar la efectividad del uso del espacio. Está perfectamente diseñado y pensado para espacios cortos y angostos donde existe sólo una pared. Es una solución sencilla y atractiva para hogares pequeños, solo debes contar con una pared de longitud igual o mayor a dos o tres metros sin ventanas ni puertas.

Por ser una distribución lineal aumenta el espacio existente entre el fregadero, la nevera y la cocina lo que produce trayectos más largos para el trabajo, restándole funcionalidad al momento de cocinar. Tampoco resulta ideal para que varias personas trabajen cómodamente, al menos que tengas una pared muy larga.

Si cuentas con un espacio reducido en tu hogar y no tienes otra alternativa de distribución, te recomendamos que coloques el fregadero al centro y a uno de los extremos el punto de cocción, también puedes agregar zonas aéreas para aprovechar el espacio que dispones.

  • VENTAJAS. Ocupan poco espacio y se pueden completar con una barra o pequeña mesa enfrente, que sirva como superficie auxiliar.
  • INCONVENIENTES: si la longitud de la cocina es poca, el espacio entre fregadero y placa será reducido. La placa y el fregadero deberían estar en el mismo frente o en ángulo continuo, sobre todo teniendo en cuenta que la separación entre ambos determinará la zona de trabajo. Una distancia de 90 centímetros puede ser suficientemente equilibrada.

ADEMÁS, las cocinas lineales permiten crear una estupenda zona de office al final del espacio, una distribución habitual en las viviendas españolas. Introduce materiales y colores más cálidos en la decoración de este office, para disfrutar de las comidas en familia.

Otro detalle importante que mejorará sin duda nuestra cocina en linea, es la luz. Cocinar requiere de atención a los detalles, y para ello nada mejor que una buena iluminación. Lo ideal es incorporar líneas de LED bajo las baldas o armarios suspendidos que generalmente coinciden sobre la encimera, y así crear una continuidad con luz focalizada sobre las zonas de trabajo.

OTROS POST SOBRE DISTRIBUCIÓN DE COCINA

Claves para saber cuál es la distribución ideal
Las tres zonas clave de la cocina


“Queremos una cocina de revista pero, si no es cómoda, terminaremos odiándola”

Con la cocina te enamoras del interiorismo. Con al cocina, te enamoras de tu casa. La cocina ha sido, es y seguirá siendo el corazón de la vida de una casa aunque cambiemos nuestras costumbres, comamos más fuera de casa invirtamos menos tiempo en los fogones… Y, además, hay cocinas tan bonitas…Es difícil no enamorarse no de una de ellas, sino de muchas de ellas. Por materiales, distribución (claves para saber cuál es la distribución ideal), diseño, hay cocinas preciosas pero no sólo la belleza cuenta. Si una cocina no es práctica, terminaremos desenamorándonos y el desamor, siempre es triste y doloroso. ¡Tratemos de evitarlo!

6 CLAVES PARA UNA COCINA MÁS CÓMODA

LA SUPERFICIE DE TRABAJO. Y nos estamos refiriendo a la superficie de trabajo, no a la superficie de la estancia. Y es que en una cocina se hacen fundamentalmente 3 cosas: cocinar, almacenar y, si hay espacio, comer. Todas son importantes pero disponer de superficie de trabajo es fundamental para sentirse a gusto haciendo lo que se debe hacer, cocinando. Podríamos decir que la superficie ideal que debemos tener para trabajar debe rondar los 3 metros totales, contando con 90cm para la zona de agua y la de cocción y resto para apoyo y elaboración.

LAS ALTURAS. Aunque parezca que no, podemos y debemos hacer que nuestra cocina se adapta a nuestra altura. Para saber cuál es la medida perfecta, tomamos la referencia con la medida desde el suelo hasta nuestro codo con el brazo doblado en ángulo recto y a la medida le restamos 15cm. La medida resultante será nuestra altura ideal para trabajar.

LAS ALTURAS DE LOS MUEBLES ALTOS. ocurre lo mismo con la altura de los muebles de pared. Una vez determinada la altura de nuestra encimera, los muebles altos deberían situarse a unos 50/55 cm. Con esa distancia, podremos acceder con facilidad sin perder visibilidad de la zona de trabajo.

SISTEMAS DE APERTURA. En los muebles altos, desde que adaptamos los frentes abatibles, las personas son más felices. Y es que, ¿nos os habéis dado nunca un golpetazo con la esquina de una puerta de un alto de cocina? Y, ¡cómo duele! Las aperturas abatibles, además de evitarnos disgustos nos permiten ver mucho mejor lo que hay dentro del armario.

OTRA MEDIDA IMPORTANTE. Ten en cuenta la apertura del lavavajillas. Para que no resulte un estorbo, tiene que haber al menos 1,5m libres cuando éste está abierto respecto a la pared o el frente de muebles paralelo.

DISTRIBUCIÓN ORGANIZADA DE MUEBLES. Dentro de la cocina hay 3 grupos importantes de objetos a almacenar: la comida, los productos de residuo y limpieza y los objetos que utilizamos para comer y cocinar : vajillas, vasos, sartenes…. Antes de organizar armarios y no parar hasta llenarlos, hay que pensar cómo vamos a funcionar en el día a día. No tiene sentido poner los vasos lejos del agua a una altura difícil para alguien de la casa, por ejemplo. Para ello, hay que planificar la distribución con tiento para pensar en el triángulo perfecto de las 3 zonas claves y ver cómo y donde colocar los sistemas de almacenaje más apropiados.

“Combinaciones de materiales y colores en la cocina que funcionan y son tendencia”

El que combina arriesga. ¿O gana? En una cocina, combinar materiales puede resultar difícil. Es de esas apuestas que hay que valorar con mimo porque en el acierto se encuentra no sólo el éxito, sino el convertirse en referencia o tendencia. No hace tanto tiempo que elegir la cocina suponía decidirse entre dos tipos de puerta y colores. Hoy,  la mezcla de muebles y acabados es tendencia y puede ser la clave para diseñar una cocina con mucho estilo.

En general, se puede decir que la combinación de materiales en la cocina funciona perfectamente en cocinas con muebles altos y bajo y, sobre todo, en cocinas con isla. Cuando combinamos al menos dos materiales en la cocina, conseguimos no tener que ceñirnos a un solo estilo y el efecto final tiende a ser más elegante. La mezcla tiende a “romper” la frialdad que se asocia a las cocinas. Si, además dentro de estas combinaciones, alguna de las partes es de madera, la apuesta es más que aconsejable. Y, si no, juzga a partir de las imágenes.

Claves para mezclar colores y materiales en la cocina

  • Cuanto mayor es la cantidad de colores y materiales los que se mezclan, el cambio, la singularidad y la sofisticación, también será mayor pero, ¡ojo! también el riesgo. Es en esos casos en los que hay que tener ese “ojo” que no todos poseen.
  • ¿Cuál es la configuración de cocina que mejor se adapta a la combinación de materiales? Existe 2 partes clave que funcionan estupendamente: por un lado, si dispones de una cocina con zona de trabajo y una zona mural (pared de armarios de arriba a abajo), aplica el cambio en esta parte. O, en el caso de un frontal con zona de trabajo baja y otra zona de armarios en la parte superior (ver foto), entonces, también podemos conseguir un buen efecto.
  • La apuesta de dos materiales suele salir ganadora. Sean del mismo material como lacas de diferentes colores, distintos materiales como laca y madera; donde lo más aconsejable suele ser que las tonalidades claras estén en la parte inferior.
  • Una de las tendencias más utilizadas en los últimos tiempos es que el perímetro de los muebles sean de un material y los muebles centrales sean de otro. En estos casos funciona muy bien igualar el material de la pared con el de la encimera.
  • Las profundidades de los muebles es otro de los parámetros que nos puede servir de base para crear efectos en la combinación de materiales o colores. En esos casos, las puertas vitrina es otro de los aliados en la combinación de materiales.

Como ves las opciones son infinitas. Factores como la medida del espacio o la distribución de éste, son determinantes para saber cuál es la mejor elección. Si la cocina es abierta, la opción de combinar  materiales es altamente recomendable al ser estancias que se fusionan visual y funcionalmente.

Una cocina ideal que combina laca y madera

Nuestra amplia gama de modelos de puertas y materiales para la cocina (laminados, estratificados, maderas, lacas y vitrinas) ofrece la posibilidad de múltiples propuestas.  En esta propuesta de cocina, hemos combinado un modelo de puerta ALICE, un laminado de apariencia madera con una puerta en laca de modelo GLASS en color. Además, en el lateral de la cocina donde se ha diseñado un conjunto de muebles altos, la puerta GLASS se combina con la vitrina de modelo SAGARA con enmarcado en metal negro.

¿Cuál es el gran acierto de esta combinación de diseño? Además de contar con dos zonas que se complementan a la perfección: la zona de trabajo y el lateral de  muebles altos, la encimera en el mismo color del mueble se fusiona con la pared que sube hasta la hilera de muebles de la parte alta.

Elegante, sobria, atemporal y ¡marcando tendencia!

¿Estás pensando en un proyecto de cocina que combine materiales y quieres ayuda?

“¿En L?, ¿en U?…son distintas las opciones, ¿sabes cuál es la mejor?”

¿Te da miedo la reforma de la cocina? Sin duda, es la intervención más importante de una casa y, si s se trata de una casa de nueva construcción en la que queremos planificar la cocina perfecta, también produce cierto vértigo. La importancia de la cocina está fuera de dudas. Y los últimos tiempos lo están dejando más que claro. En la cocina compartimos los mejores momentos del día. Estamos con quien más queremos y ahora que los tiempos nos han abocado al confinamiento por la crisis sanitaria que estamos viviendo, queda fuera de dudas que una de las actividades que más nos une, más terapéutica, es cocinar para otros y cocinar juntos.

La cocina debe ser funcional, práctica y estética. Las tendencias actuales de interiorismo, en las que los espacios tienden a abrirse para ganar fluidez en los movimientos, aumentar las capacidades de almacenaje, llenar de luz las estancias…permiten que proyectemos la cocina de una manera más libre y flexible. Esto quiere decir que la cocina está menos escondida detrás de una pared por lo que, estilísticamente, ha ganado protagonismo, lo que tiene su reflejo en las nuevas soluciones, materiales, etc.

TRES ZONAS DE LA COCINA

¿Recuerdas cómo te explicábamos la importancia de proyectar la cocina en base a las 3 zonas claves de la cocina? Puedes volver al post en el que te explicábamos los detalles al respecto pero te damos los fundamentos en clave de resumen:

  • Punto de cocción: donde está ubicada la placa, el horno y el microondas.
  • Punto de Lavado: la zona donde está el lavaplatos y lavadero.
  • Zona de almacenaje: todo lo referente a congelador, despensa y refrigerador.

Esta línea imaginaria llamada “triángulo de trabajo” siempre es trazada sobre estos tres puntos descritos y desde un punto de vista ergonómico dos de ellos no deberían estar separados por más de dos metros.

COCINAS EN “L”

Seguramente, la razón por la que esta distribución es una de las más habituales es que eran los que mejor se adecuaban de los espacios  de las casas. Es idónea para recibir visitas como familiares y amigos, esto es posible gracias a que se dispone de espacios alternativos para poder comer. Se utilizan dos paredes perpendiculares que forman una L (por eso su nombre) dejando un espacio libre y abierto por lo que no existe una zona de paso única. 

Conviene no separar mucho los tres puntos del triángulo: área de cocción, frigorífico y fregadero. Las distribuciones en L son útiles tanto en espacios reducidos como grandes. Las encimeras corridas también aportan comodidad de uso. Un detalle a tener en cuenta: ¡ojo a la esquinas! Son espacios aprovechables que si las ignoramos, pueden hacernos perder muchos metros.

COCINAS EN PARALELO

Esta distribución es  la que mejor se adapta a las plantas alargadas. Son las más elegidas por cocineros profesionales, su ventaja es que permite aprovechar todo el espacio posible colocando el fregadero y la placa en un lado (con 60cm entre los dos elementos) y el almacenamiento, en columna, en el otro. El lavavajillas debe quedar cerca del fregadero mientras que el horno puede ir instalado frente a la placa en módulos columna que aprovechen ese frente. Esto permite que puedan trabajar varias personas y el tránsito sea cómodo. Por comodidad, como mínimo, hay que dejar mínimo 1m entre frentes.

Si tienes suerte cuentas con una zona al final de la cocina después de haber dispuesto todos los  muebles, será el sitio ideal para proyectar el comedor.

COCINAS EN “U”

Si tienes la suerte de contar con mucho espacio, es la distribución ideal. Pero, lo mejor de esta distribución es que también es aplicable para cuando dispones de cada espacio. La principal ventaja de esta distribución es que te ofrece más superficie de trabajo y más espacio para guardar. Su principal característica la utilización de 3 paredes. Esta distribución te va a proporcionar funcionalidad ya que el fregadero, la placa de cocción y la nevera forman el triángulo de manera más o menos equidistante. 

La principal ventaja de la distribución en U es que garantiza que aumentes la rapidez del trabajo ya que hay distancias cortas y es conveniente utilizarla cuando tu espacio destinado para la cocina es cuadrado, ya que permitirá que trabajen varias personas con cierta comodidad.

COCINAS CON ISLA

Es cierto que el tema de la isla y la península necesitan un capítulo aparte. Pronto llegará, no lo dudéis. Lo que sí podemos avanzar es que, si dispones de espacio para colocar una isla, aunque no sea demasiado grande. La isla puede acoger zona de cocción o fregado o,  solo almacenaje, superficie extra de apoyo y barra de desayunos. Y, si optas por la primera opción, podrás destinar el resto de paredes a forrarlas de armarios para almacenar además de los electrodomésticos como horno, frigorífico o microondas.

Pero como os decimos, sobre islas y penínsulas en la cocina, hay mucho que hablar.

OTRAS DISTRIBUCIONES

Cocinas en planta rectangular con barra de desayuno, dos frentes con encimera prolongada, cocinas minis abiertas, con zona de pasaplatos entre cocina y comedor, todo en un frente…Son muchas más las posibles distribuciones de una cocina.  La mejor elección dependerá de las dimensiones y características del espacio. No existe una regla definitiva. Hay un factor determinante además del espacio disponible y no es otro que lo que cada uno quiere y busca. ¿Vas a cocinas mucho? ¿Sois una familia grande?¿Pensáis ampliarla? Como todo en interiorismo, la premisa principal es pensar en las personas y en sus necesidades.