“Mejora de diseño y acabados”

En Saitra contamos con una amplia gama de accesorios para la cocina que la conviertan en un espacio de máxima funcionalidad. Kessemböhmer es uno de nuestros partners habituales y, junto con ellos, mejoramos la colección de accesorios de almacenaje para los interiores de los armarios de cocina. Materiales auténticos y naturales, especialmente madera en combinación con la estética purista de herrajes modernos, determinan la tendencia actual en la cocina. De esta manera, las bandejas “Arena pure” de Kesseböhmer, con base de madera y una barandilla perfectamente encolada, adaptadas al elegante diseño de herrajes extraíbles y de cajones, también declaran su modernidad. Colores oscuros como el negro, el gris y el antracita están conquistando el mercado de las cocinas. Sin embargo, estas tendencias de color no sólo se muestran en el frente de la cocina; las encimeras o los electrodomésticos también son partícipes de esta realidad. Los colores oscuros transmiten una imagen de nobleza, tranquilidad y elegancia.

Arena Pure es un nuevo acabado que aporta una calidad superior en los accesorios para el interior del mueble, dando a las cocinas un nuevo valor añadido.La nueva gama Arena Pure, encaja a la perfección en los diseños de cocina actuales. Aportando interiormente el concepto minimalista, de formas rectas y curvas, con acabados oscuros que se integran de forma natural con el resto de elementos del espacio

De la misma manera, se prestan a combinaciones y aportan singularidad. Igualmente esta tendencia también ha llegado al interior de los muebles de cocina para mejorarlos. Así, cada vez son más frecuentes marcos, extraíbles interiores y sistemas de organización en colores oscuros. Además de hacer juego con los frentes, estas soluciones contribuyen a homogeneizar el interior del mueble, aportándole valor.

Un ejemplo de ello es la bandeja estilizada y de diseño, ARENA pure. Esta bandeja se utiliza en los extraíbles para mueble columna DISPENSA; para mueble bajo DISPENSA junior III y DISPENSA junior SLIM. Además, ARENA pure también se emplea en las soluciones para muebles de esquina «LeMans», bandejas redondas, media luna y tres cuartos; así como en el extraíble giratorio de toda la familia TANDEM, y en el TANDEM solo.

El estilizado marco metálico de la bandeja cerrada ARENA pure, acentuado con una fina ranura circunferencial, está disponible en plateado y antracita. Con su minimalismo contemporáneo y su discreta elegancia, crea la base para establecer un diseño purista y característico de la marca en los interiores de los muebles de cocina. ARENA pure con fondo de madera y perfil metálico unido sin fisuras, muestra un diseño purista que encaja con la arquitectura actual de las cocinas domésticas y el diseño minimalista de los bastidores.

ARENA pure está fabricada con la probada tecnología ARENA de Kesseböhmer. Ello se traduce en una elevada capacidad de carga de las bandejas, además de en una alta estabilidad y durabilidad. El perfil metálico y el fondo de madera están perfectamente encolados y la bandeja cuenta de serie con un revestimiento antideslizante.

En las columnas

El mueble despensero en columna, DISPENSA 90° de Kesseböhmer ofrece numerosas bandejas y mucho espacio, configurable según las necesidades. De esta manera, Kesseböhmer ofrece un total de cuatro variantes de bandejas ARENA para diferentes gustos y presupuestos. Asimismo, el concepto de bandeja ARENA también permite al fabricante de cocinas utilizar un fondo individual y personalizado.

La planificación de una cocina, a menudo se topa con la aparición de espacios demasiado estrechospara colocar otro mueble bajo, pero que se pueden aprovechar para almacenamiento adicional. En estos casos, los extraíbles estrechos de Kesseböhmer son especialmente útiles junto a la cocina o el fregadero. Así, el DISPENSA junior III ofrece suficiente espacio para pequeños utensilios de lavado o de cocina.

En los muebles esquineros

En las cocinas dispuestas en forma de U o de L, hay que pensar cómo aprovecha las esquinas. Ideal en estos casos es MagicCorner que consigue alojar dos muebles completos uno al lado del otro en un solo mueble de esquina. El herraje LeMans también es una solución inteligente para la zona de la esquina y ofrece mucho espacio de almacenamiento gracias a la exclusiva ingeniería de su forma. El aspecto frontal permanece intacto. Después de abrir el mueble bajo de cocina LeMans, se tiene un cómodo acceso a los dos niveles de bandejas.

«¿Con qué armarios se organiza mejor la cocina?»

Una vez que la cocina está bien reflexionada y su distribución decidida, el capítulo del como vestirla es la otra de las grandes claves de una cocina que funcione, eficaz. Es más, la reflexión de la distribución lleva implícita la de decidir qué tipo de almacenaje necesitamos y dónde lo queremos.

Los muebles son el alma de la cocina. No es ninguna novedad que la tecnología ha invadido la evolución de todos los aspectos de nuestra vida, sin embargo, puede resultar curioso cuando hablamos de tecnología vinculada al mobiliario de una cocina. La tecnología ha permitido mejorar los sistemas de apertura de grandes cajones, organizar armarios despensa con sistemas que ofrecen un acceso natural al fondo de los mismos; sistema de rotación para aprovechar, de verdad, las zonas en esquinas con espacios nada despreciables…

Las nuevas cocinas ofrecen más cajones, acabados más nobles e interiores personalizables. Son más resistentes y más estéticos. Están pensados para mejorar el aspecto de nuestra cocina y, sobre todo, mejorar la vida de las personas que las utilizan.

PROYECTO MUGARRI > Casa Lekeitio

Proyecto EDOS INTERIORISMO

Proyecto PALAFRUGELL

MÁXIMO ORDEN GRACIAS A LOS CAJONES

Si lo piensas un segundo, te darás cuenta que la zona que más utilizas cuando estás en la cocina es la de los cajones. Es la zona que mejor se adapta a la fisionomía de la persona, la más ergonómica y, por ese motivo, la que tenemos que aprovechar al máximo. Para ello, son imprescindibles los muebles 100% extraíbles que ofrece las siguientes ventajas:

  • Consigues una visión total del contenido del mueble
  • Facilitan el acceso a todos los objetos o productos
  • Mejoran notablemente el orden en la cocina

CAJONES GRASS, LOS PERFECTOS ALIADOS

En Saitra, convencidos de la importancia de contar con la mejor calidad en cajones, fabricamos nuestras cocinas con el sistema de cajones VIONARO de la marca GRASS.

El que abre el innovador sistema para cajones Vionaro, se encuentra ante la visión hecha realidad de un sistema de movimiento. Dos laterales puristas de acero, una pared trasera, un frente. Eso es todo. Compacto y meditado. De solución elegante. Vionaro esconde lo mejor de Dynapro.

Empleo inteligente. Una guía para cajones de madera igual que Vionaro de acero. Con Dynapro, la acreditada guía de bajo fondo de GRASS, Vionaro emplea la misma base que hasta ahora los cajones de madera. Con Vionaro entra en escena un sistema de movimiento sin precedentes para el dormitorio, el salón, el baño y la cocina. Una consecuencia lógica del desarrollo coherente de las soluciones vanguardistas de GRASS.

Dentro de los cajones, vas a necesitar diferentes tipologías para diferentes usos:

CUBERTEROS. Los interiores de los cajones Saitra pueden ser en madera y con organizadores intercambiables.
SEPARADORES. Son el accesorio ideal para ordenar los cajones de gran capacidad de manera que se ajuste perfectamente a los objetos que tenemos.
GAVETAS. Zonas de gran capacidad que también podemos organizar con separadores y tan necesarios para las ollas o grandes cazuelas.
CAJAS. Para almacenar patatas, cebollas, …

NUEVAS TIPOLOGÍAS DE ARMARIOS

La apertura de la cocina ha obligado a que el concepto de ésta ha variado notablemente su apariencia. Si la cocina se abre al resto de la casa a través de una isla o península, donde centramos las cosas imprescindibles de trabajo, el resto de la cocina es una parte clave par ala organización y el orden.

Los nuevos sistemas de apertura como los armarios escamoteables, con los nuevos acabados en macera, permiten crear zonas híbridas que, cuando no se usan, parecen formar parte del salón. En Saitra somos expertos en fusionar los estilos decorativos de las cocinas abiertas al salón por nuestra capacidad de ofrecer solucionar globales de hogar.

Además, las columnas son parte fundamental de estas zonas de armarios. Ofrecen mucha capacidad de almacenaje. Los nuevos sistemas de mobiliario, especialmente en nuestros sistema de fabricación a medida, pueden crear verdadero santuarios de la cocina. La estética de un panel cerrado en madera en el que se insertan con fluidez y elegancia los nuevos electrodomésticos, son una delicia para la vista.  Este tipo de armarios extraíbles son perfectos para guardar los electrodomésticos de uso esporádico. Por ejemplo, un mueble en columna de 60 centímetros, con la opción de un sistema de gavetas extraíbles. Así, nos será más fácil ponerlos y sacarlos cuando sea necesario. De otra forma, si los guardamos en altillos u otros rincones poco accesibles de la cocina, acabaremos por no usarlos con tal de no tener que sacarlos.

La fabricación de los muebles de cocina a medida permiten, además, aprovechar los huecos de la cocina al máximo y descubrir nueva funcionalidades o nueva maneras de almacenar los objetos necesarios. Decidir cuáles son los ideales para nuestra cocina depende del modo en que utilizamos la cocina. Si somos amantes de las especies, tendremos que proveer una zona que nos permita ordenar, visualizar y utilizar cada producto de la mejor manera posible.

Otro elemento nada despreciable, el cajón rinconero. Puede ser muy práctico para guardar ollas y otros elementos de tamaño mediano, como moldes, cocottes. etc. Gracias a un sistema de bandejas giratorias, se aprovecha al máximo un espacio que a menudo queda condenado. Si ubicamos la zona de fuegos al lado no tendremos que desplazarnos con ollas arriba y abajo. Respecto a las medidas, estos muebles suelen hacer entre 80 y 90 centímetros por lateral.

Como veis, sin duda, hoy en día puedes hacer de tu cocina, el espacio perfecto para tu vida, para tu hogar.

«Reforma de cocina para ganar espacio y luz»

LOVE KITCHEN especialista en reformas de cocina y baño firma este proyecto en Valencia. Cuentan con una amplia experiencia en el sector, más de 25 años dedicados con pasión y dedicación. Expertos en la materia, son conscientes del complejo proceso de una reforma de cocina. Por esa razón, realizan el diseño que pueden presentar a través de una propuesta en 3D y que ellos mismos terminan instalando.

En esta vivienda, José y Carmen necesitaba ampliar espacio para estar más cómodos con sus hijos por lo que se decidió abrir la cocina al salón con una clara orientación hacia la luz. La elección de los materiales ha sido parte clave a la hora de definir un diseño de cocina moderna y de estilo urbano.

LEER ARTÍCULO, «COCINAS ABIERTAS AL SALÓN, ¿ACIERTO O DESACIERTO? VENTAJAS E INCONVENIENTES»

La distribución de la cocina es en linea con una isla-mesa que se ha diseñado para integrarse en el espacio. Con esta gran superficie, además de poder disponer de un espacio para comer, también contamos con un añadido de zona de trabajo.

Esta distribución es perfecta si cuentas con un espacio muy reducido, ya que permite maximizar la efectividad del uso del espacio. Está perfectamente diseñado y pensado para espacios cortos y angostos donde existe sólo una pared. Es una solución sencilla y atractiva para hogares pequeños, solo debes contar con una pared de longitud igual o mayor a dos o tres metros sin ventanas ni puertas.

Por ser una distribución lineal aumenta el espacio existente entre el fregadero, la nevera y la cocina lo que produce trayectos más largos para el trabajo, restándole funcionalidad al momento de cocinar. Tampoco resulta ideal para que varias personas trabajen cómodamente, al menos que tengas una pared muy larga.

  • VENTAJAS. Ocupan poco espacio y se pueden completar con una barra o pequeña mesa enfrente, que sirva como superficie auxiliar.
  • INCONVENIENTES: si la longitud de la cocina es poca, el espacio entre fregadero y placa será reducido. La placa y el fregadero deberían estar en el mismo frente o en ángulo continuo, sobre todo teniendo en cuenta que la separación entre ambos determinará la zona de trabajo. Una distancia de 90 centímetros puede ser suficientemente equilibrada.

ADEMÁS, las cocinas lineales permiten crear una estupenda zona de office al final del espacio, una distribución habitual en las viviendas españolas. Introduce materiales y colores más cálidos en la decoración de este office, para disfrutar de las comidas en familia.

Otro detalle importante que mejorará sin duda nuestra cocina en linea, es la luz. Cocinar requiere de atención a los detalles, y para ello nada mejor que una buena iluminación. Lo ideal es incorporar líneas de LED bajo las baldas o armarios suspendidos que generalmente coinciden sobre la encimera, y así crear una continuidad con luz focalizada sobre las zonas de trabajo.

LEER ARTÍCULO, «LA DISTRIBUCIÓN IDEAL DE LA COCINA»

   

Una de las particularidades de este proyecto es la selección de materiales: combinación de madera en tonos naturales con negro en super mate con material DEKTON para encimeras y traseras. Y para combinar, la encimera de isla en madera maria de Roble alistonado. Son también reseñables los acabados de los electrodomésticos que, en ele aso de horno, frito o microondas quedan perfectamente integrados en el mueble negro mate.


«Cocinas abiertas a la vida elegantes y multifuncionales «

Que la cocina se ha convertido en el centro de la casa, es algo que ya está totalmente integrado en los parámetros del interiorismo actual. Además, los últimos meses, nos han obligado a mirar hacia el interior del hogar, haciendo que pasemos más tiempo en la cocina. Ahora queremos presumir de cocina y llevamos a nuestros invitados directamente a ésta.

La cocina gana en medida pero deja de ser una cocina al uso tal y como la conocemos hasta ahora. Es un espacio versátil, elegante, en la que tenemos que encontrar soluciones atractivas y funcionales para todo lo que necesitemos. El valor  de lo natural, el almacenaje oculto, la tecnología integrada y la belleza, son los ingredientes de la receta este 2022 para la cocina.

LEER ARTÍCULO, «COCINAS ABIERTAS AL SALÓN, ¿ACIERTO O DESACIERTO? VENTAJAS E INCONVENIENTES»

Las SOLUCIONES A MEDIDA dejan de ser una opción par convertirse casi en una obligación. Para poder crear la cocina que se desea y que ésta se adapte con facilidad al espacio que disponemos, el diseño de la cocina tiene que ser a medida y no solo en lo que se refiere a centímetros, sino también en configuraciones, mezcla de materiales …Como puede ser el caso de los armarios sacados que se mezclan con naturalidad con la madera y reservan algunas zonas para armarios con vitrinas.

VER PROYECTO LOS LAGOS | CRISTINA VINAT

SIMPLICIDAD ACOGEDORA. Espacios que sean limpios y funcionales pero que resulten acogedores. Al dejarlo todo a la vista es muy importante que las soluciones de la cocina ofrezcan almacenaje funcional y eficaz. Las nuevas opciones de armarios escamoteables, las grandes gavetas bajo mueble o los armarios despensa pasan a ser algo imprescindible en todas las cocinas.

VER PROYECTO CORRAL REHABILITADO | ALT EMPORDÁ

ORDENADO SÍ Y ELEGANTE, TAMBIÉN. Antes se recibían las visitas en el salón. Ahora no es de extrañar si pasamos directamente a la cocina y tomamos una copita  de vino. Por eso es importante la apariencia de los materiales y la vuelta a apostar por la madera. La mesa o barra de desayunos es una pieza clave a la hora de complementar.

VER PROYECTO PALAFRUGELL | CORBI CUINES

LA ISLA BONITA. Aquella a la que todos queremos viajar. En función del espacio disponible se convertirá en el epicentro de la cocina o una zona en la que estar. Las cocinas de 2022 dan prioridad al bienestar, por eso no te costará encontrar modelos que incorporen una pequeña barra para desayunos o para cenas informales.

SOLUCIONES INNOVADORAS para casas pequeñas. Para aquellas casas en las que el espacio es una limitación, los diseños de cocina compactadas en las que tenemos todo pero en pocos metros y que pueden configurar en sí mismas, una isla en la estancia.

VER PROYECTOS EDOS INTERIORISMO

DIVORCIO DE COCINA Y LAVANDERIA. Se veía venir pero ahora, en aquellos casos que es posible, cada parte adquiere su lugar. La lavadora va vinculada a la secadora junto con una zona de trabajo y la apertura de la cocina la ha desterrado para evitar los molestos ruidos del centrifugado. En los casos en los que no es posible contar con otra estancia, se cierra de alguna manera en un aparte.

La CONECTIVIDAD DE LA COCINA con el resto de la casa, sea salón o entrada, empuja, de manera natural a coordinar materiales y acabados de todas las estancias. En Saitra puedes diseñar el proyecto que desees completamente coordinado en mobiliario, paneles, cocina, etc. Si queremos mantener la coherencia, hay que escoger un mobiliario que siga la misma línea que el del salón. HOMING

LA LUZ NATURAL, perfecta aliada de la cocina. Es la mejor manera de que la estancia más importante se haga imprescindible para casi todo. Las sensaciones que se perciban en la cocina son fundamentales. El sentido del tacto, de la luz.

LA ECOLOGÍA Y LA SOSTENIBILIDAD existen en la cocina. Es pura inspiración para 2022: materiales sostenibles y mucho espacio para poder trabajar. Electrodomésticos eficientes y que fomentan el consumo responsable. No cabe duda de que la buena cocina hecha en casa está comprometida con el medioambiente, buscando un desarrollo sostenible y frenando el cambio climático.

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TAMBIÉN HAY TENDENCIAS, SÍ. La moda afecta a las cocinas del 2022. Los electrodomésticos integrados, materiales de origen natural como maderas tratadas o piedras para encimeras, aperturas con o sin tiradores que se combinen con piezas singulares como los taburetes o la barra de desayunos. Los tonos suaves, cercanos a los natural con una clara distinción de la gama de los verdes (en el mueble, los detalles o simplemente las plantas), se hacen con la cocina.


«La revista IMCB destaca la aplicación de presupuestos online de SAITRA»

La prestigiosa revista del sector de cocinas y baño, INSTALACIONES Y MONTAJE EN COCINAS Y BAÑOS, publicó en el día 17/12/2021 en su versión digital, un extenso reportaje dedicado a la aplicación online de presupuestos de cocinas, baños y armarios de Saitra.

Saitra  ha lanzado un video-tutorial en el que explica paso a paso cómo realizar todo el proceso. Una práctica y sencilla guía con la que aprenderás a obtener y modificar los presupuestos de tus cocinas, baños o armarios.

Realizar la valoración de una cocina no es tarea fácil. Conscientes de ello, hemos trabajado intensamente para desarrollar una aplicación online accesible para nuestros clientes. Con el fin de facilitar su uso, desde Saitra ponemos a vuestra disposición un video-tutorial con todas las claves del programa. Una guía visual, fácil y rápida de cómo funciona el programa.

VER PRESUPUESTADOR


A través de la aplicación podrás:

– Realizar un presupuesto
– Modificar un presupuesto existente
– Acceder a todos los presupuestos realizados
– Pasar a producción un presupuesto

Puedes acceder al presupuestador aquí.

Presupuesto online
Crea, de forma inmediata, todos los presupuestos que necesites. Sin necesidad de contactar con nadie, en el momento que lo desees, con las variantes que necesites…

Video-tutorial > Una guía fácil y visual
«El video permite seguir paso a paso la realización de un presupuesto de una cocina. Podrás hacer tus primeros presupuestos en paralelo con el video.»

LEER ARTICULO COMPLETO

 

OTRAS PUBLICACIONES EN PRENSA

COCINA DEL MES en la revista Cocinas y Baños
Proyecto en St. Boada en IMCB
IM Especial Mueble de cocina español
Cocinas y Baños Nº356
Cocina Integral, Portada
Cocinas & Baños (Edic.Digital)

«Claves en el diseño de una cocina de restaurante «

Diseñar una cocina de un restaurante implica conceptos distintos a los que afectan a la reforma en una vivienda. El diseño de restaurantes es una disciplina bastante compleja dentro del interiorismo comercial que puede afectar notablemente al éxito del negocio. El diseño de la cocina de un restaurante es un elemento clave para obtener la mayor funcionalidad y facilitar las tareas de quienes trabajan en ella.

El diseño de una cocina de un restaurante debe ser productiva y estar diseñada de tal forma que se pueda trabajar cómodamente en ella. Hoy en día, el objetivo a la hora de comer fuera de casa ya no es solo encontrar un lugar que ofrezca comida de calidad o un buen servicio. Ahora buscamos algo más, una experiencia gastronómica única y memorable, un lugar donde podamos disfrutar con los 5 sentidos.

La cocina de un restaurante forma parte de un todo que es aquello que el cliente va a vivir como experiencia. Debe ser un lugar homogéneo y que transmita credibilidad. El diseño de la cocina industrial de tu restaurante deberá adaptarse al tipo de comida que vas a ofrecer. La estética y la funcionalidad están presentes en todo proyecto de diseño, y cabría decir que, en el diseño de restaurantes, tal como ocurre con las tiendas, mantener un equilibrio cobra una especial importancia.

El secreto del éxito de un restaurante y de su buena organización es que todo fluya. Para eso el orden y la gestión eficaz son imprescindibles. Si buscamos mantener un buen nivel de servicio en un negocio de hostelería, la cocina debe ser productiva y estar diseñada de tal forma que se pueda trabajar cómodamente en ella. He aquí algunas claves que ayudan a definir el diseño de una cocina en un restaurante:

  • DEFINIR LA OFERTA GRASTRONÓMICA. Establecer la oferta gastronómica para valorar necesidades en cuanto a equipamiento y maquinaria más adecuada en el proyecto que vamos a emprender.
  • ORGANIZAR LAS ÁREAS DE TRABAJO. La estructura de la cocina (y en general del restaurante) debe estar concebida de forma que no haya posibilidad de retorno ni cruces entre el llamado sector limpio y el sector sucio. Las trayectorias deben seguir en lo posible una línea recta desde la entrada de mercancías hasta la puerta de la sala. Estas trayectorias las siguen los alimentos, los utensilios, el personal y los residuos.
  • ATENCIÓN A LA OPTIMIZACIÓN DE ESPACIOS. La previsión de las dimensiones los espacios en función de las personas que los vayan a transitar ayuda a mejorar la eficiencia. También el análisis de la disposición de los electrodomésticos incide en el ahorro energético. Es esencial hacer un estudio de materiales, ventilación e iluminación acorde con el tipo de cocina que se vaya a desarrollar. Incluso en el caso de establecimientos en funcionamiento es posible realizar mejoras simplemente reflexionando sobre cómo sacar el máximo rendimiento a lo que se tiene y distribuyendo el espacio de una forma racional.

  • ORGANIZADO EL ESPACIO, ORGANICEMOS EL EQUIPAMIENTO. Los muebles, las maquinarias, la despensa, el cuarto frío, el lugar para emplatado, todo debe estar organizado de forma eficiente. Es decir, que faciliten el trabajo de cada quien y no se entorpezca el paso o dificulte los procesos. Quizá resulte muy novedoso y moderno un sistema laberinto, pero sería un gran problema para el funcionamiento de una cocina.El tamaño de cámaras, despensas y almacenes varían en función de las necesidades de cada establecimiento. Si solo se dispone de una cámara, los productos deben de estar agrupados por estantes y temperaturas: vegetales, frutas, pescados, carnes, lácteos, etc. De esta forma será más fácil encontrarlos. Lo más práctico es utilizar contenedores transparentes y apilables con etiquetas que faciliten su localización, reconocimiento, y fecha límite de uso.En la despensa el método de organización es similar. Las cosas grandes en las baldas inferiores y los botes más pequeños arriba. Lo que más se usa al alcance de la mano. El sentido común será tu mejor aliado a la hora de racionalizar el sistema.

  • HACER DE LA COCINA, UN ESPACIO TAN ACOGEDOR COMO EL PROPIO COMEDOR. la elección de mobiliario para restaurantes ha de ser acogedora, agradable y al menos mínimamente confortable. Para cierto tipo de situaciones o restaurantes, es necesario favorecer una circulación rápida de clientes, para lo cual hay que buscar un equilibrio entre ésta y la confortabilidad de los comensales. La selección de mobiliario es uno de los puntos clave a la hora de diseñar un restaurante; éste debe estar en línea con el diseño general del lugar, su función y el cliente tipo o target. Ten presente que todos los espacios deben ser coherentes entre sí; la homogeneidad es esencial a la hora de diseñar un restaurante.

LA EXPERIENCIA DEL CLIENTE

Los clientes quieren comer, y ya dan por sentado que su comida será de calidad, pero dada la gran oferta que tienen a su alcance, ahora salen de casa en búsqueda de algo más. Un buen diseño de restaurante debe potenciar una experiencia única y relevante para el cliente, una experiencia memorable que le haga volver, si cabe, una y otra vez. En el diseño de interiores para restaurantes, todo debe girar en torno a la experiencia de los comensales.

Si un equipo de cocina se siente cómodo trabajando en su cocina, esto se reflejará en el resultado que ofrecen al comensal y, finalmente éste lo trasladará al resto a través de las reseñas o los comentarios que haga de viva voz a sus allegados o conocidos.

VER PROYECTO RESTAURANTE

Proyecto de cocina para restaurante (La Tastaolletes) diseñada por CORBÍ CUINES. Un despliegue de reflexión para buscar la mejor distribución con los materiales más óptimos que resuelvan las necesidades de una cocina de autor y que ofrezca un espacio de trabajo acogedor como si de su propia casa se tratase.

D A T O S   D E L   P R O Y E C T O

Localización: Urbanización Los Lagos (Alginet – Valencia)
Proyecto: Restaurante LA TASTAOLLETES @latastaolletes
Diseño Cocina: Corbí Cuines  @corbicuinesibanys 
Distribución: En «U» con isla
Mobiliario: SAITRA | Modelo ADARA con Gola metálica negro cepillado
FÉNIX Nero
Altos con GOLA en casco negra
Zócalo 8cm negro cepillado
Encimera: SILESTONE Negro Tebas de 2 cm. @silestonebycosentino @grupocosentino
Electrodomésticos : SMEG, CATA, MEPAMSA, ICOBEN
Fotografia: DAVID GARCIA


«Espectacular cocina familiar «

Este proyecto de reforma integral en la zona de Barcelona es un alarde de innovación, estética y funcionalidad. Una gran cocina para una familia de 5 personas que comparten espacio y el día a día cotidiano. Una singular distribución permite la circulación entre todas las zonas de la cocina y el salón. No hay un comienzo ni un final de cada una de las estancias Todo el espacio gira en torno a la luz.

Si la cocina es el centro de la casa, la isla, es, a su vez, el eje sobre el que se organiza la cocina. Una isla de dimensiones extraordinarias que facilite el trabajo en la cocina además de contar con una importante barra de desayuno. Se ha logrado un exquisito resultado gracias también, a la sabia elección de materiales.

Esta cocina se convierte, después de la reforma realizada por EDOS INTERIORISMO, en el alma de la casa. Está diseñada para buscar la máxima integración con el espacio y de los espacios entre sí. La cocina abierta e interconectado, crea un espacio social muy versátil que se convierte en el centro de la casa.

Se ha realizado un importante trabajo a la hora de estudiar la mejor distribución de los elementos; la isla, la mesa del comedor, la zona de almacenaje…con el fin de ajustarlos al uso y aprovechar al máximo las importantes entradas de luz de la estancia.

Un espacio tan amplio en el que van a convivir actividades de naturalezas distintas, exigía realizar una cuidadosa selección de materiales. La combinación de la madera en un modelo como el TRAVIS con enmarcado, aporta un toque de calidez que se refuerza en detalles como la barra de desayunos, los huecos vistos de la zona de armarios altas o los de la zona de la sala.

El tono oscuro de la encimera aporta dimensión y contraste, definiendo con elegancia el área de influencia del mueble. La base, un zócalo de 6cm realizado en aluminio negro, genera un efecto de levedad y suspensión que equilibra el peso visual de la pieza.

D A T O S  D E L  P R O Y E C T O

Localización: Barcelona (Provincia)
Diseño Cocina: EDOS INTERIORISMO
Distribución: Asimétrica con gran isla
Mobiliario: SAITRA TRAVIS Cariva Corda 123
Electrodomésticos: WHIRLPOOL
Fotografía : Nuria Yague

EDOS INTERIORISMO es un estudio con solera. Los 30 años de recorrido que cumplirán próximamente, avalan su saber hacer. Tres décadas dedicados a las reformas integrales de hogar. Situados en un punto limítrofe con varias poblaciones del extrarradio de Barcelona, sus comienzos fueron como comercio dedicado a la venta del mueble. De manera natural, con los años se han convertido en una empresa especializada en el diseño y ejecución de proyectos integrales del hogar. Sus clientes vienen recomendados por otros de zonas tan variadas como Barcelona ciudad, Badalona, El Maresme, el Vallés etc…Se trata de un cliente con inquietudes que necesita verse reflejado en el proyecto de su hogar, tiene la necesidad de diferenciarse y sentir que su hogar tiene un sello especial.

Edos Interiorismo está liderado por Martín Alcaraz, fundador y director creativo del estudio: «La elección de nuestras marcas es clave para que cada propuesta sea siempre de alta calidad, buscamos texturas, colores y combinaciones que no dejen indiferente a cualquiera.» Junto con Lluís Torres (especialista en reformas), Núria Hervás y David Alcáraz  (interioristas) además de un equipo profesional de montadores.

Un gran equipo que comparten algo que, a día de hoy, es un valor al alza; la atención que ofrecen es exquisita y organizada. Lo he podido comprobar personalmente y, aunque  no ha sido para llevar a cabo una reforma, esto se nota en la manera en la que nos han acogido a la hora de realizar esta entrevista en la que nos ofrecen una visión sobre interiorismo, reformas, cocina…

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«5 Claves que debes conocer para que la reforma de la cocina no sea un desastre»

La reforma de la cocina es una de las intervenciones más complejas que se acometen en una casa. La vida de una cocina puede rondar los 15 años aunque este parámetro puede variar mucho dependiendo del uso que se le de, las personas que la utilizan, etc. Sin embargo, cuando nos decidimos a realizar un cambio hay que pararse a pensar para no llegar a decisiones que, a posteriori, pueden resultar catastróficas.

1. ¿Necesito reformar la cocina?

La cocina es uno de los espacios que más posibilidades ofrece en un proyecto de reforma. Po eso, a veces, hay que cuestionarse qué queremos hacer: ¿una reforma integral?¿necesito sólo cambiar los muebles? ¿quiere modificar la distribución ?¿quiero conseguir otro conceptos de cocina o hacerla más grande? Cuando lo tengas claro, el resto será mucho más sencillo porque la distribución adecuada también irá dictando qué tipo de materiales son los más apropiados.

Hay que tener en cuenta que dicha decisión afectará a cuestiones tan importantes como es el presupuesto de la reforma, el tiempo de las obras que condicionarán la vida de las personas que la utilizan, etc. Distinguir cuáles cuáles son nuestras necesidades, más allá de modas y tendencias, es fundamental. En esta lista de necesidades hay que anotar qué es lo que te gusta o no, qué resulta más importante o necesario en función de los hábitos de la familia: desde la gestión de residuos, la zona de almacenaje o la sustitución de los electrodomésticos por modelos nuevos, más eficientes y completos y hay que tener en cuenta que los electrodomésticos influyen de forma determinante en la distribución.

 

2. Medir antes de decidir

Si ya has decidido lo que buscas, entonces toca empezar a hacer dibujos para saber a qué se puede llegar. Según la forma y espacio de tu cocina deberás elegir el mobiliario que más se adapte. Una vez que tengas una idea de lo que quieres es el momento de sacar metro, papel y lápiz y comprobar el espacio.  Si te resulta más útil para hacerte a la idea de cómo distribuir la cocina, haz un pequeño plano con todas las medidas. Esto puede costar un poco de trabajo pero será la mejor forma de ver todo de forma clara y darnos cuenta de las posibilidades que ofrece el espacio del que disponemos.

Ya te hemos contado la importancia de tener en cuenta el triángulo de trabajo (Las tres zonas clave en la cocina) y las ventajas e inconvenientes de las diferentes distribuciones de la cocina: en L, en U, en Linea…

En una cocina alargada y estrecha, lo recomendable es poner muebles sólo en un frente. Si es rectangular y amplia, puedes poner muebles en las dos paredes enfrentadas.
Si la planta es cuadrada o rectangular, pon el mobiliario en “L”, o, si tienes suficiente espacio, en “U”. Una isla es muy útil para rentabilizar el espacio del centro e incluso puede servirnos para comer.

Aunque este aspecto es clave a la hora de reformar la cocina e implica una dedicación importante para atender a todos los detalles, te damos unas pautas mínimas:

Por seguridad y comodidad, coloca los armarios superiores a más de 1,40m del suelo y a 20 ó 35 cm de profundidad. Su altura ideal es de entre 70 y 90 cm. Entre la encimera y ellos, deja al menos 50 cm de margen. Por otro lado, los muebles bajos deben de tener unos 60 cm de fondo y 90 cm de altura.
La altura ideal de la encimera es de unos 90 a 100 cm. Para que puedas cocinar con comodidad, deja al menos unos 40 cm libres a cada lado de la zona de cocción y de la de lavado. Entre las zonas de lavado y cocción: deja al menos 45 cm.

VER MODELO FÉNIX

3. ¿Qué estilo de cocina quieres?

Las cocinas son como las personas, todas son diferentes. Por eso es muy importante que la cocina, además de adaptarse a las necesidades de cada uno, refleje cómo es. Existen tipos de distribución y recursos decorativos más apropiados para un tipo de estilo u otro. ¿Cocina abierta o cerrada? ¿Con isla o península? ¿En blanco, madera, o con materiales combinados? Las posibilidades son casi infinitas y hay una cocina que se adapta a cada persona. 

VER MODELO ERIE

4. Contar con el asesoramiento de un profesional

Para saber cuál es la tuya, además de definir tu estilo, es muy importante. Los profesionales de la cocina pasan todo el día realizando proyectos y conociendo los nuevos materiales, electrodomésticos, etc. Una vez que recojan la idea de cada persona, sabrán ofrecer las soluciones que mejor encajen en necesidades y gustos. Es normal que durante el proceso de reforma te vayan surtiendo dudas, por lo que lo mejor es contar con alguien que pueda resolvértelas o aconsejarte. En las tiendas exclusivas de Saitra, así como en nuestros distribuidores oficiales, podrás asesorarte con personas que saben de ello y que, además, son encantadoras.

VER PROYECTOS MUGARRI

5. ¿Que presupuesto tienes?

La reforma de la cocina integral tiene un coste que puede resultar elevado en función de las soluciones, los materiales, etc. Es importante ser realista con el presupuesto con el que se cuenta porque determinará mucho los materiales y elementos  que se utilicen.

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¿Te encuentras en proceso de reforma de cocina?¿Podemos ayudarte? Cuenta con nosotros si necesitas asesoramiento, estaremos encantados de ayudarte.

A N T E S

 
D E S P U É S

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«Sin miedo a la transparencia de la vitrina en la cocina»

Las vitrinas no vuelven a la cocina. nunca se fueron. Y es que una vitrina te ayuda a guardar los objetos de forma ordenada y bonita. Y lo mejor: quedan bien en cualquier lugar, desde el salón a la cocina. La vitrina es un elemento que va unido al concepto de la cocina. Un mueble donde hemos guardado siempre la vajilla y donde lucen nuestros mejores utensilios de la cocina. Un mueble imprescindible en prácticamente casi cualquier cocina por su utilidad.

A veces parece que pueden surgir dudas sobre la definición de un mueble, un armario, un aparador y una vitrina. Una vitrina es :

  1. f. Mueble acristalado y con estantes para exponer y proteger objetos o productos.*

Es decir, que en este caso la diferencia con el resto es su afán exhibicionista. En la vitrina, todo está a la vista y por tanto, lo que contiene es, normalmente, lo mejor. Eran muebles de casa bien, donde mostrar la porcelana, la plata y objetos de valor sentimental, que ahora vuelven a estar muy de moda entre los amantes de la decoración.

La vitrina de cristal vuelve a ser importante porque aporta valores…

  • Permite guardar muchos utensilios y ahorrar espacio en otros lugares como la encimera.
  • Es un complemento perfecto para la iluminación de la habitación. El cristal del que está fabricado permite que la luz refleje y el efecto que consigue es el de una mayor amplitud y luminosidad.
  • Podemos elegir entre múltiples estilos, por lo que se puede utilizar en ambientes clásicos o en otros más modernos. Su funcionalidad no se pierde y consigue incrementar el efecto que buscamos sea cual sea nuestra elección final.
  • Quizás sean los brillos del cristal, quizás los objetos que guardamos para que queden a la vista del visitante o por los materiales de los que estos objetos están hechos, el caso es que la vitrina aporta un toque de color y vistosidad que consigue una cocina original y única.

¿Qué debemos tener en cuenta?

  • Los materiales. La vitrina da uniformidad en el diseño de la cocina. Es un acierto elegir una vitrina de igual tonalidad y material que el resto del mobiliario. Por ejemplo, en cocinas de madera, deberemos elegir un marco para las vitrinas que guarde relación con esos colores. Por su parte, en cocinas más modernas con materiales lacados y láminas, podemos utilizar aluminios o colores monocromáticos que den algo de contraste con el diseño general.
  • La ubicación. A la hora de realizar la distribución de los muebles también juega un papel importante, y donde antes se colocaban casi de relleno, ahora, forman parte del concepto global del diseño y aportando ese efecto que sólo se consigue con una vitrina.

VITRINAS DE COCINA SAITRA

Las vitrinas de cocina de SAITRA varían según el modelo de cocina del que estemos hablando. Pueden ir enmarcadas con madera, estratificado o con  perfilería de aluminio diseñada y fabricada con la última tecnología, combinada con cristales procesados. Vitrinas  de cocinas equipadas con sistemas de iluminación integrados, totalmente personalizadas.  Amplia zona de columnas de grandes dimensiones, a dos alturas, de gran capacidad y elegancia. Realizada con un modelo de puerta con cristal ahumado y provista de bisagras especiales con apertura 270 º, que facilitan el acceso a zonas de trabajo y almacenamiento.  Vitrinas con marco de aluminio en negro, cristal transparente y fondo en negro o personalizado en diferentes materiales o  colores que aportan gran elegancia.

«¿Una cocina práctica, duradera y con estilo? Es posible»

Sin duda, estamos en un momento en el que pedimos mucho a nuestra cocina. Que sea bonita, no, preciosa, no, maravillosa…porque ahora forma parte de la vida de la cosa. Antes era al revés, la vida de la familia acudía a la cocina pero ahora todo se ha fusionado para crear espacios que son conjuntos y que hablan de nosotros, de nuestro estilo. Por eso queremos que nuestra cocina sea lo más pero, además, que sea práctica, que nos sirva para guardarlo todo y, un dato muy importante, que no se estropee. Y es que la cocina es un espacio que sufre las influencias del agua, la humedad, los productos de limpieza, los alimentos, y claro, el uso.

Otro día os hablaremos de las encimeras y los diferentes materiales que se pueden utilizar y cuáles son los más recomendables pero, hoy, nos ocuparemos de los materiales para los muebles de la cocina que, en realidad es la clave y determina la durabilidad y tipo de vida que tendrá nuestra cocina.

INTERIORES DE LOS ARMARIOS DE COCINA

En la cocina, al igual que ocurre en el baño; se fabrican los interiores con unas calidades y los exteriores, con otros. Para la estructura de los muebles, el aglomerado melamínico es el material más habitual. Suele ser un tablero hidrófugo, resistente al agua, que garantiza la vida del mueble más de 10 años. Y el otro elemento imprescindible de los interiores de los muebles de cocina, son los herrajes. Esas pequeñas piezas que parecen tener poca importancia y que sin embargo, cumplen dos requisitos imprescindibles para una buena cocina:

  • Las bisagras, sujetan la puerta del mueble a la perfección y hacen que la puerta se abra con facilidad y,
  • En el caso de los cajones, las guías de extracción total permiten aprovechar la capacidad del cajón al máximo.

MUEBLES DE COCINA LAMINADOS

Es una de las opciones más completas con un precio asequible. Los laminados ofrecen variedad de colores, texturas, es resistente y fácil de limpiar. Los laminados de alta presión ofrecen todas estas características en opciones de diferentes particularidades: distintos grosores, fabricados con diferentes composiciones (como PVC, por ejemplo). Son la solución ideal para diseño de puertas lisas.

En Saitra contamos con diversos modelos de puerta que ofrecen apariencias bien distintas como los modelos: NAIR, KARIBA, NORDIK, ALICE, NOAA…

Dento de la familia de laminados, contamos con una gama especial de estratificados que poseen una resistencia superior a los golpes, los rayones y al deterioro en general. Otra diferencia es que la calidad de los acabados es mejor y más realista. Te mostramos algunos de nuestros modelos en laminados, cada uno con sus características y ofrece diferentes colores que podemos mostrarte si lo necesitas:

Los tableros estratificados se caracterizan por estar recubiertos con una plancha decorativa formada por distintas capas de material. Estas están termoendurecidas debido a la acción de grandes presiones.

Los estratificados son materiales cuya lámina suele ser de formica y está prensada encima de un tablero de aglomerado. Debido a esta composición, nos encontramos con un material que se distingue por tener una gran resistencia. Otra de sus ventajas es que no requiere de un mantenimiento muy exhaustivo.

MUEBLES DE COCINA EN LACA

¿Quién no adora la laca en muebles? La variedad de colores y la posibilidad de aplicarlos en mate o brillo, los hace ideales desde el punto de vista estético. El lacado es una técnica de recubrimiento que consiste en aplicar en una superficie de madera un líquido de terminación (esmalte-laca) que se seca mediante la evaporación de los disolventes que contiene, y que sirve para conseguir una superficie lisa y resistente. Es un laborioso proceso que exige trabajar cada tablero en diferentes fases y que, como es lógico, encarece el producto.

También en Saitra contamos con numerosos  diseños de puertas fabricados en este material con una gama de colores determinada pero que siempre se pueden personalizar según carta Rol o NCS.

MUEBLES DE COCINA EN MADERA

Siempre adorada, la madera es un material vivo que ofrece un  nivel de calidad y calidez al mismo tiempo. Lo más habitual es contar con puertas revestidas en chapa natural, es decir, que la puerta no es 100% maciza que resulta mucho más costosa y difícil de mantener precisamente por ese valor de materia viva. En cocinas, en general, se utiliza para cocinas rústicas o clásicas y, cada vez más, de aire retro.

En Saitra somos grandes conocedores  de los materiales y contamos con distintos diseños de puertas en madera que, seguro, satisfacen a aquellos que buscan los valores de la materia natural a formatos de cocina actuales.

OTROS MATERIALES

Pero en Saitra, no se acaba en los 3 principales de la cocina. Si estás buscando algo especial, com puede ser que toda la cocina destaque por el uso del CRISTAL, un material que aporte luminosidad, ligereza, y que puedes combinar con otros materiales para crear una cocina innovadora, podrás elegir entre 5 modelos diferentes. O, también en PET, el nuevo material reciclable. El PET es Tereftalato de polietileno. El tereftalato de polietileno, politereftalato de etileno, polietilenotereftalato o polietileno tereftalato (más conocido por sus siglas en inglés PET, polyethylene terephthalate) es un tipo de plástico muy usado en envases de bebidas y textiles.