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“Claves para tener una cocina limpia y ordenada “

Ahora que estamos viviendo una situación tan especial. Una situación que nos está obligando a permanecer en casa mucho más tiempo del que estamos acostumbrados. Es el momento perfecto para hacer en casa todo aquello para lo que no tenemos tiempo. ¿Qué tal ordenar la cocina?

Y es que la cocina es un punto clave en casa. ¿no os pasa que si entráis en una casa con una cocina bien proyectada que está ordenada y limpia, sabes que el resto estará perfecto? Como os contábamos en post anterior, en este tiempo que nos está tocando vivir, la cocina es, sin duda, un importante punto de encuentro. En realidad, la cocina lo es siempre. El lugar donde acogemos y nos acogen, donde nos sentimos acompañados y donde el espacio y la actividad fomenta las relaciones humanas.

Dicho todo esto, ¿Quién no quiere una cocina que todos quisieran tener? Hay distintos factores que hacen que nuestra cocina se convierta en la más deseada: la distribución, los muebles, los materiales… pero todo esto atañe al momento en el que planificamos la reforma o el proyecto de cocina. Si hablamos de cómo hacer que ahora, la apariencia de nuestra cocina sea la ideal, entonces tenemos que dedicarnos a otras cuestiones.

Y se hizo el orden en la cocina

  1. Encimeras despejadas. Con las encimeras vacías, conseguimos minimizar las distracciones visuales, se consigue que el espacio fluya. Para ello es importante que los electrodomésticos no ocupen su espacio. Espacio que utilizamos para cocinar o para compartir entre varios miembros de la familia. Vale. habrá algunos electrodomésticos como la cafetera que reclamará su espacio cerca de tí, en la encimera. En estos casos, procura que estos elementos se agrupen en una sola zona y prescinde a la vista, del que realmente no uses.

  1. Organiza los objetos que guardas. Para poder optimizar fácilmente el espacio de la cocina, os propongo la parte que más pereza da pero también la que más sorpresas da una vez hecho (esto vale para armarios de casa, el baño, etc). Saca todo lo que guardas en los armarios, tira aquello que realmente no usas o necesitas y haz 3 grupos importantes: cubertería y vajilla, los utensilios y los alimentos. En segundo nivel de orden, agrupa los objetos por materiales. Si la cocina es el centro de la familia y tienes niños, no descartes un cuarto grupo de objetos entre los que se encontrarán aquellos que usan tus hijos que, de seguro, estarán siempre cercad de tí en la cocina. Te sorprenderá ver que cuentas con más espacio del que pensabas y con más objetos de los que usas o necesitas.
  2. La despensa completa y ordenada. Cuando decidimos qué espacio va a ser el destinado a albergar la alimentación, entonces hay que pensar cómo guardarlos. Agrúpalos por tipologías, frecuencia de usos, fechas de caducidad y, analiza. Somos firmes defensores del desperdicio 0 así que acumula sólo aquello que vas a consumir dentro del periodo correspondiente. Una vez más, te darás cuenta que acumulamos demasiado.

  1.  Los cajones. Los grandes aliados del orden. Si cuentas con una cocina de última generación, los cajones te ofrecerán el mejor servicio en lo relativo al orden de la batería de cocina. Los cajones de extracción total de gran capacidad te permiten que el uso sea fácil y que los objetos se mantengan en mejores condiciones.
  2. Un patrón de comportamiento en la cocina. La mejor manera de mantener limpia y ordenada la cocina es la de desordenar y ensuciar poco. ¿Obvio verdad? Pues es una de las máximas de los grandes cocineros. Usa, ensucia y, de seguido, limpia. Descubrirás que cocinas mejor y te sientes más feliz.

No parece tan difícil, ¿verdad? Es cuestión de tiempo en casa, algo que, en este momento, todos tenemos en mayor o menos medida. Te animamos a descubrir que tu cocina es más grande y más bonita de lo que habías pensado.