Con la llegada de la primavera, el cuerpo nos pide un cambio de ritmo. Los días se alargan, la luz se vuelve más cálida y, casi de forma instintiva, nuestra vida empieza a desplazarse hacia el exterior. Es el momento en que el jardín, la terraza o el ático dejan de ser lugares de paso para convertirse en el verdadero escenario de nuestros mejores momentos. Nos apetece compartir, celebrar y, sobre todo, cocinar al aire libre sin las limitaciones de una barbacoa convencional.