Entrevista Cuines Bardera

Entrevista con Emili, Agustí y Francesc Bardera:«Con saitra no hay un NO». Son ágiles y serios con los plazos»

CUINES BARDERA & SAITRA, UNA ALIANZA QUE MARCA LA DIFERENCIA

Hablar hoy en día de 3 generaciones en una empresa familiar, no es cualquier cosa. CUINES BARDERA es un ejemplo de saber hacer en cocinas y en gestión empresarial. Son muchos años caminado juntos y hoy, Emili, el fundador, Agustí y Francesc, segunda y tercera generación, respectivamente; han tenido la amabilidad de compartir con nosotros recuerdos y sabiduría.

¿Cuál es el origen de Cuines Bardera?

Cuines Bardera fue fundada en el año 1947 por Emili Bardera inicialmente como Ebanisteria. Desde el año 1985 fue dirigida por Agusti Bardera y Marta Butchosa. Actualmente y desde el año 2022, se encuentra al frente la tercera generación con Francesc Bardera como Director General. Contamos con 2 estudios de cocina situados en Salt, cada uno con su propia personalidad.

Nuestro cliente va enfocado a una cocina de nivel medio-alto. Trabajamos en un ámbito provincial. En nuestro recorrido hemos hecho instalaciones en edificios importantes en Girona, pero ahora estamos más centrados en el cliente particular, con colaboraciones con decoradores e interioristas, en el ámbito de la reforma.

¿Qué os hace singulares y os diferencia?

Cuando entra un potencial cliente a nuestros estudios de cocina, buscan los años de experiencia que llevamos en este mundo, siempre con la máxima calidad y con una buena relación calidad-precio. También contamos con nuestro equipo propio de montadores y con taller de carpintería dotado de maquinaria para realizar cualquier ajuste necesario en cada proyecto.

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¿Cómo definiríais vuestro estilo?

El estilo de Cuines Bardera siempre ha sido VANGUARDISTA y acorde con los diseños vigentes en cada momento. Desde hace muchos años hemos asistido a los certámenes de exposición de mobiliario de cocina inicialmente en Construmat donde estuvimos conjuntamente con el distribuidor presentando el primer programa de diseño por ordenador, en SICI Madrid, SICI Valencia, Eurocucine de Milán etc.

¿Cuáles consideráis que son las claves de un hogar actual?

Las claves de un hogar actual, según lo que observamos en las preferencias de nuestros clientes, radican en la integración fluida de la cocina con el resto de la vivienda, eliminando barreras como tabiques y apostando por estancias diáfanas que sean tanto prácticas como accesibles. La tendencia se inclina hacia cocinas abiertas con islas y penínsulas que amplían la superficie de trabajo y ofrecen soluciones integradas, todo ello combinado con muebles columna para despensas, reduciendo al mínimo el uso de muebles colgantes.

¿Qué os ha hecho ser tan fieles a SAITRA?

Desde que SAITRA empezó con la venta en la zona de Cataluña, tuvimos conexión con la filosofía de Saitra. Colaborábamos con otros fabricantes: Logos, Doca, Aran Cucine, etc. Sin embargo, en 2019 apostamos por SAITRA como único proveedor de CUINES BARDERA, actualmente en los dos estudios de cocina.

¿Cómo os veis dentro de 10 años?

A largo plazo, vamos cada vez más a una rehabilitación completa del hogar con un único responsable de toda la reforma, donde el cliente pueda expresar todas sus inquietudes con una sola persona. Nosotros ya estamos realizando proyectos, con unos equipos donde están todos los industriales coordinados para diseñar, realizar y terminar los proyectos de cocina, baños, armarios, suelos, ventanas, puertas, pintura, etc…y así mejorar el concepto y la ejecución del proceso.

¿Cómo imagináis la cocina en el hogar del futuro?

Un amueblemiento más compacto, un punto de reunión y relajación familiar donde no solo se cocina, se pueden hacer sobremesas interminables.

«Siempre hemos tenido una conexión especial con Saitra y desde 2019 apostamos por ellos como marca exclusiva»

Después de tantos años en el mundo de la cocina ¿cómo creéis que ha evolucionado?

Recordando que los primeros muebles de cocina que instalamos eran con armazón de chapa metálica pintada y puertas de formica. Sin lugar a duda, la cocina ha evolucionado con materiales cada vez más respetuosos con el medio ambiente, tanto en su fabricación, como en el cuidado del día a día, buscando un ambiente con tendencia al mueble liso, de un solo tono o combinado con maderas por la calidez que le da a la vista.

¿Cuáles son los factores imprescindibles a tener en cuenta en la cocina?

La luz natural y el tamaño de la estancia son elementos fundamentales para planificar una distribución óptima del mobiliario de cocina. La ubicación de los electrodomésticos debe ser lo más práctica y accesible posible, y en ocasiones, esto puede requerir ajustes en el diseño inicial para asegurar que el espacio sea funcional y estéticamente agradable.

¿Tienen los clientes una idea definida de lo que quieren?

Cuando los clientes llegan al estudio, suelen tener una idea clara de lo que buscan, gracias a la información previa que han recopilado. Sin embargo, nuestro papel es guiarles en la mejor distribución y selección de materiales, adaptando sus gustos a las tendencias actuales para crear un diseño que sea tanto funcional como estéticamente coherente.

¿Cuáles son las tendencias decorativas?

Las tendencias actuales son diversas. Después de muchos años dominados por cocinas luminosas en tonos blancos, estamos viendo un giro hacia tonos tierra y piedra, combinados con maderas, especialmente el roble, que regresa con una apariencia más natural y con imperfecciones visibles. Las encimeras también están ganando protagonismo, con acabados que imitan mármoles clásicos, presentando vetas marcadas o sutiles. Además, cada vez más clientes prefieren cocinas abiertas al salón, buscando crear un espacio único e integrado que permita a la familia interactuar, haciendo de la cocina el verdadero corazón del hogar.

¿Cómo era la cocina de tu infancia y cómo es la actual?

Cuando pienso en la cocina de mi infancia, hace 75 años, me vienen a la mente imágenes de carpinteros que fabricaban marcos y puertas a mano, muchas veces forradas en formica con el tiempo. Las cocinas de las décadas de los 60 y 70 eran muy básicas, con un modelaje limitado. No fue hasta los años 80 cuando se produjo una auténtica revolución en el mundo del mueble de cocina, impulsada por la industrialización.

Un hito clave fue la introducción del diseño asistido por ordenador. Esto permitió a los clientes visualizar cómo quedaría su cocina antes de construirla, lo que supuso un cambio radical en la manera de vender y planificar estos espacios.

Hoy en día, es sorprendente ver hasta dónde hemos llegado en términos de diseño y funcionalidad. Podemos crear cocinas que eran inimaginables hace unos años, integrándolas perfectamente con el resto de la vivienda. Además, se pone un gran énfasis en la ergonomía, con accesorios extraíbles que facilitan el almacenamiento y optimizan el uso del espacio. La evolución ha sido increíble, y las posibilidades actuales reflejan un enfoque mucho más sofisticado y personalizado hacia la cocina como un espacio central del hogar.

SHOWROOM CUINES BARDERA

Localización: Girona (Passeig dels Països Catalans)
Mobiliario: SAITRA

«En Saitra contamos con las últimas tendencias y una excelente calidad. Siempre se encuentran en proceso de evolución»

¿Qué valores encontráis en la propuesta de la marca y productos Saitra?

Joaquin y Elena Ibáñez, como máximos responsables están siempre al día con modelos y con el diseño como objetivo para ofrecer una calidad excelente, mejorando día a día. Son muy serios tanto en la fabricación como en los plazos de entrega, algo muy importante para poder realizar un proyecto sin sorpresas.

¿Qué distingue a Saitra de otras marcas?

El trato tan cercano que a lo largo de los años hemos ido conservando, no tienen un “NO” para cualquier variación del mobiliario distinto al estándar, siendo muy ágiles al cambio de las tendencias en cada momento por lo cual puedes hacer volar la imaginación y sabes que se podrá realizar.

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Un proyecto realizado con Saitra que destacaríais…

Hemos hecho muchos proyectos a lo largo de más de 23 años de colaboración, que no sabría escoger uno como referencia, para nosotros todos son importantes, cocinas de 10m y cocinas abiertas al salón de 50m, 70m….

«En Saitra contamos con las últimas tendencias y una excelente calidad. Siempre se encuentran en proceso de evolución»

Las imágenes que ilustran la entrevista son de una cocina instalada en una masía, abierta al salón, con mobiliario bajo, dos islas de trabajo, y estantes para decoración en la parte superior. Ofrece una distribución acorde con la estancia y la luz en una sala alargada, con tonos claros, y destaca la bóveda de obra vista alineada con la decoración de toda la vivienda.

TRANSFORMACIÓN DE UNA MASÍA CON TECHO ABOVEDADO EN UNA COCINA CON MOBILIARIO SAITRA

«Cuando un cliente vuelve después de 20 años, se siente una gran satisfacción»

¿Destacarías un modelo de la gama de Saitra?

En estos momentos los modelos lisos Kariba, Morget, Fenix combinados son los de más venta entre nuestros clientes.

¿Qué materiales de la gama Saitra son los mejores para una cocina?

Saitra nos ayuda escogiendo los mejores materiales tanto en Laminados, Pet, Fenix, también maderas naturales.

Actualmente nuestra venta en cualquier material con puertas lisas o poco molduradas. También destacar los diseños propios como, los nuevos modelos con tirador integrado, Tubalu y Halo y el modelo Glan o Nasim, de madera alistonada para dar un diseño especial y único.

¿Qué herramientas de presentación son imprescindibles para trabajar con Saitra?

Para nosotros, es esencial contar con un programa de diseño que nos permita crear proyectos personalizados y detallados. Además, tener una representación física de los modelos en nuestros estudios de cocina es crucial. Los clientes valoran mucho la posibilidad de tocar y combinar materiales, por lo que disponer de muestras de todos los modelos es indispensable. Un catálogo actualizado también es una herramienta clave para facilitar la toma de decisiones.

¿Es importante para vuestros clientes la presencia de Saitra en las redes sociales?

En Cuines Bardera, siempre hemos apostado por la publicidad, adaptándonos a los cambios de los tiempos. Hemos pasado de la prensa escrita y revistas especializadas a spots en salas de cine y televisión local como TV Girona y TV Figueres. Sin embargo, en la actualidad, estar presente en las redes sociales es absolutamente imprescindible. Las redes son una herramienta fundamental para conectar con nuestros clientes y mantenernos relevantes en un mercado en constante evolución.

Si volvieras a empezar…….

No cambiaría nada de lo que hemos hecho en Cuines Bardera. Cuando pasan 20 o 30 años y vuelve un cliente que quiere renovar otra vez la cocina, se siente una gran satisfacción personal y esto no se paga con dinero. Es nuestra vida.

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